Auberge du Lac Taureau
Le titulaire de ce poste relève du directeur salle à manger et banquets. En plus des tâches reliées au poste d’hôte en chef, le titulaire du poste est responsable de toutes les activités en salle à manger, aux bars et lors des banquets ainsi que du service à la clientèle. Le titulaire est responsable des commandes et du roulement d’inventaire en ce qui concerne les boissons et les vins. Il coordonne et supervise le travail par les employés sous sa supervision et s’assure du respect des politiques et de la convention collective. L’Auberge du Lac Taureau a une équipe soudée qui mise sur la collaboration, la bonne humeur, la rigueur et la discipline. C’est un endroit merveilleux en villégiature où il fait bon de travailler.
L’Auberge du Lac Taureau est une auberge 4 étoiles, en bois rond, située sur le bord d’un lac majestueux dans le Parc régional du Lac Taureau. Elle offre à sa clientèle nationale et internationale un confort chaleureux avec ses 150 chambres luxueuses, une table gastronomique aux goûts des produits du terroir pouvant accueillir 250 invités en salle à manger et 70 au bistro bar ainsi que des salles de réunion et service de banquet. Les services du spa et de l’animation s’intègrent au produit et complètent parfaitement l’expérience client.
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