Responsable de comptoir

Yuzu sushi

Détails de l'offre d'emploi.

Que dirais-tu de devenir le leader de ton équipe et de t'impliquer dans une entreprise qui a le vent dans les voiles? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors du commun, sans négliger le plaisir. 

Le responsable est le chef d'orchestre de son comptoir. Étant impliqué à 100% dans les opérations, vous serez responsable de la gestion des opérations, des ressources humaines et du service à la clientèle. Vous serez la personne ressource pour votre équipe et pour vos clients, en plus d'assurer le respect des normes et procédures en vigueur.

Plus spécifiquement:

  • Participe aux tâches quotidiennes des opérations;
  • Suit les coûts d’opération;
  • Effectue la prise d’inventaire et placer les commandes;
  • Effectue les tournées de contrôle;
  • Veille à ce que la formation de vos employés soit adéquate;
  • Gère les horaires hebdomadaires;
  • S’assure de la satisfaction de la clientèle;
  • Donne suite aux plaintes des clients;
  • Effectue toutes autres tâches liées à son poste.
Poste de jour (aucun soir)!

Compétences recherchées
Pas d'expérience en sushi? Pas de souci! Nous offrons une formation complète!
  • Expérience en gestion d’équipe de travail;
  • Expérience en relation avec la clientèle (courtoisie et diplomatie);
  • Esprit d’équipe, leadership,
  • Sens des responsabilités et facilité à communiquer;
  • Excellente gestion des priorités et résistance au stress;
  • Désir de propager la Yuzuvibe!
Vous avez le sens de l’organisation et désirez un emploi vous offrant des défis, des responsabilités et de l’avancement professionnel? Vous avez envie d’être le leader de votre équipe, et de guider cette dernière dans l’atteinte des objectifs de votre restaurant? Envoyez-nous votre candidature maintenant!

L'entreprise.

Une entreprise passionnée par la qualité

Dès son lancement à Québec, en 2002, Yuzu sushi a littéralement transformé le paysage gastronomique de la ville avec des créations culinaires novatrices. L'entreprise s’est vite taillé une solide réputation auprès des « sushivores », d'où l'émergence d'un nouveau concept tout aussi prometteur : les franchises Yuzu sushi.

L’année 2005 marqua le début de l’expansion fulgurante de l’entreprise, qui compte aujourd'hui plus de 70 restaurants et comptoirs dispersés au Québec et au Nouveau-Brunswick.

Renouvelant sans cesse ses menus tout en portant une attention constante à la qualité et à la fraîcheur de ses produits, Yuzu sushi s’assure de répondre continuellement aux besoins de sa clientèle avec des promotions alléchantes.

Chez Yuzu sushi, il n’y a aucun compromis sur le goût. Qualité, innovation, respect, constance, orientation client, cuisine raffinée, décor urbain et service impeccable font partie intégrante de nos valeurs et de notre culture d’entreprise.

Yuzu sushi : passionné par la qualité !

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