Cuisinière

Maison Hélène-Lacroix

Détails de l'offre d'emploi.

Poste à combler : Cuisinière
Précisions sur le lieu de travail : Maison d'hébergement pour femmes victime de violence.  Lieu confidentiel et sécuritaire 8 places et 2 repas à faire par jour.
Principales fonctions: Sous l'autorité de la directrice générale, la cuisinière en milieu de vie assure la planification, l'organisation, la préparation et le service des repas.  Elle travaille dans un souci d'économie et d'alimentation saine et équilibrée.  Elle a le devoir de consigner les allergies et d'en tenir compte dans sa préparation.

Assurer le roulement des denrées, planifier les repas et faire les commandes en conséquence.  Gérer les surplus et éviter les pertes.  Nettoyer, désinfecter la cuisine, la chambre froide, le garde-manger et les frigos.  Ranger et vérifier les commandes.  Gérer l'inventaire des produits domestiques.  Tenir à jour un registre des bris et de l'usure du matériel.  Faire régulièrement l'inventaire des articles de cuisine.

Niveau d'étude: Collégial (AEC), en voie de terminer la dernière année.
Années d'expérience reliées à l'emploi: un atout
Description des compétences: Être autonome, polyvalence, avoir un bon jugement, flexible, bonne gestion du stress et des imprévus.  Capacité et intérêt à travailler en contexte de milieu de vie et de proximité de la clientèle.  Capacité à mettre ses limites auprès d'une clientèle vulnérable.  Capacité à travailler en équipe.  Bonne aptitudes en communication.

Langues demandées: parlées: français
                                      écrites: français
Salaire offert: selon expérience, de 17.00 $ à 19.00 $ de l'heure
Nombre d'heures par semaine: 34
Conditions diverses: Assurance collective, régime de retraite, repas inclus, horaire flexible, pas de week-end.
Statut d'emploi : Permanent, temps plein, jour
Date prévue d'entrée en fonction: 3 février 2020


Nom  de la personne à contacter: Julie Beaulieu (directrice générale)
Moyen (s) de communication: télécopieur : 418-527-4682
                                                    poste: C.P. 8718, succursale Ste-Foy, Ste-Foy, Québec, G1V 4N6
                                                    courriel : maisonhelene.lacroix@videotron.ca
Précisions additionnelles: ne pas téléphoner afin de laisser nos lignes d'urgence libre

L'entreprise.

Poste à combler : Cuisinière
Précisions sur le lieu de travail : Maison d'hébergement pour femmes victime de violence.  Lieu confidentiel et sécuritaire 8 places et 2 repas à faire par jour.
Principales fonctions: Sous l'autorité de la directrice générale, la cuisinière en milieu de vie assure la planification, l'organisation, la préparation et le service des repas.  Elle travaille dans un soucis d'économie et d'alimentation saine et équilibrée.  Elle a le devoir de consigner les allergies et d'en tenir compte dans sa préparation.

Assurer le roulement des denrées, planifier les repas et faire les commandes en conséquences.  Gérer les surplus et éviter les pertes.  Nettoyer, désinfecter la cuisine, la chambre froise, le garde-manger et les frigos.  Ranger et vérifier les commandes.  Gérer l'inventaire des produits domestiques.  Tenir à jour un registre des bris et de l'usure du matériel.  Faire régulièrement l'inventaire des articles de cuisine.

Niveau d'étude: Collégial (AEC), en voie de terminer la dernière année.
Années d'expérience reliées à l'emploi: un atout
Description des compétences: Être autonome, polyvalence, avoir un bon jugement, flexible, bonne gestion du stress et des imprévus.  Capacité et intérêt à travailler en contexte de milieu de vie et de proximité de la clientèle.  Capacité à mettre ses limites auprès d'une clientèle vulnérable.  Capacité à travailler en équipe.  Bonne aptitudes en communication.

Langues demandées: parlées: français
                                      écrites: français
Salaire offert: selon expérience, de 17.00 $ à 19.00 $ de l'heure
Nombre d'heures par semaine: 34
Conditions diverses: Assurance collective, régime de retraite, repas inclus, horaire flexible, pas de week-end.
Statut d'emploi : Permanent, temps plein, jour
Date prévue d'entrée en fonction: 3 février 2020


Nom  de la personne à contacter: Julie Beaulieu (directrice générale)
Moyen (s) de communication: télécopieur : 418-527-4682
                                                    poste: C.P. 8718, succursale Ste-Foy, Ste-Foy, Québec, G1V 4N6
                                                    courriel : maisonhelene.lacroix@videotron.ca
Précisions additionnelles: ne pas téléphoner afin de laisser nos lignes d'urgence libre


 

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