Les Hôtels Jaro
Joignez-vous à l’équipe de Les Hôtels JARO pour une carrière stimulante et enrichissante. Avec plus de 1200 chambres dans 7 établissements hôteliers, nous sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Nous occupons une place de choix dans le marché hôtelier de la région avec plus de 750 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement.
Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.
Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.
Sous la supervision du chef cuisinier, l’aide-cuisinier(-nière) s’occupe principalement de monter les assiettes et d’effectuer la mise en place. Il/elle doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son gestionnaire.
Tâches et responsabilités
Monter les assiettes en tenant compte des règles d’hygiène et de travail;
Préparer les aliments et les ingrédients de base (ex : laver et éplucher les légumes, remuer la soupe, mesurer les ingrédients, saisir les poulets…);
Effectuer tous les travaux d’assistance dans la cuisine;
Veiller à ce qu’il ne manque de rien dans le buffet lors des services;
Dégraisser les viandes;
Assister le cuisinier dans son service.
Compétences recherchées
Obtention d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine (cours de base);
Expérience pertinente en cuisine (6 mois à 1 an);
Bonne forme physique;
Être capable de bien travailler sous pression;
Disponibilités flexibles;
Aimer travailler en équipe.
Lieu de travail
Restaurant Ginger
Hôtel Plaza Québec
3031 boulevard Laurier
Québec QC G1V 2M2
Horaire de travail
Horaire variable: jour, soir et fin de semaine
Les Hôtels JARO, une force hôtelière de la région de Québec, regroupent sept hôtels totalisant plus de 1200 chambres, quatre restaurants, un centre d'amusement et plus de 800 employés. Plusieurs opportunités de carrière et d'avancement sont offertes au sein de cette entreprise qui a à coeur le bien-être de ses employés. De nombreux emplois vous sont offerts tant en administration, aux banquets, à la réception, à la maintenance, en restauration, etc. Cette chaîne d'hôtels se démarque par son service à la clientèle hors pair et personnalisé pour chacun de ses clients, tout en leur offrant des installations modernes et de qualité supérieure.
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