Le Club Mont-Royal
Le Club Mont-Royal recherche un chef de partie/entremetier.
Mise-en-place à la carte
Mise-en-place table d’hôte chaque semaine
Mise-en-place sauces
Mise-en-place accompagnements pour les menus banquets
Responsable d’aviser le chef des produits qui doivent être commandés selon l’horaire de commandes.
S’assurer que sa section (incluant les frigos) est propre et bien organisée
Communiquer avec le maître d’hôtel des mises en place des banquets en temps opportun
Exécution de toutes les autres demandes des invités ou du chef en temps opportun
Haut niveau d’hygiène personnelle en tout temps
Mesures de sécurité strictes de COVID-19 en place.
Le poste est du lundi au vendredi et le Club est fermé les jours fériés.
Le Club Mont-Royal croit en une répartition équitable des pourboires. Tous les pourboires, ainsi que les bonus sont partagés entre tout le personnel du Club. Notre objectif est d’avoir des professionnels motivés et passionnés avec des programmes de formation, en utilisant uniquement les meilleurs produits disponibles, un environnement de travail stimulant et un équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Les candidats intéressés peuvent postuler à cuisine@mountroyalclub.com Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt, mais seules les personnes sélectionnées seront contactées.Vous avez atteint le nombre limite d'offres pouvant être publiée avec votre abonnement courant. Pour publier plus d'offres, veuillez modifier votre abonnement pour un abonnement supérieur.
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