Cuisinier

Détails de l'offre d'emploi.

RÉMUNÉRATION DE BASE + PARTAGE DE POURBOIRES ($$$) + ASSURANCE COLLECTIVE

Sous la responsabilité du gérant de cuisine, le cuisinier est responsable de préparer et faire cuire les aliments offerts dans les différents points de vente du restaurant.
 
Responsabilités :

• Assurer la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies;
• Assurer l’entretien des équipements et des espaces de travail;
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés et tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité dans la cuisine;
• S’assurer du respect des standards quant à la qualité et la présentation des plats servis;
• Superviser, à l’occasion, les ouvertures et fermetures de la cuisine;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

• Expérience minimale comme cuisiner dans un établissement similaire (restaurant à la chaîne)
• DEP en cuisine ou expérience équivalente
• Excellentes habiletés de service à la clientèle
• Rigueur et professionnalisme
• Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail)
• Leadership
• Sens de l’initiative
• Capacité de travailler en équipe

• Horaire de soir et fin de semaine

L'entreprise.

Se dressant fièrement au centre du complexe sportif Isatis Sport, Le Caucus est situé au cœur de l’action. Avec son concept unique et avant-gardiste, ses plats savoureux, sa grande sélection d’alcool et ses dizaines d’écrans plats diffusant les évènements sportifs du moment, vous ne pourrez plus vous en passer.

Isatis Sport est un regroupement de complexe sportifs dédié aux mordus de sports de glace, où la pratique de leur sport préféré devient une expérience unique, pour eux mais également pour la famille et amis.

Tous nos complexes sont composés de plusieurs surfaces glacées de dimensions LNH (200’ x 85’), utilisant les dernières technologies en termes de réfrigération et d’optimisation énergétique. De vastes vestiaires permettent aux athlètes de se changer dans des conditions agréables. Nous avons également comme priorité d’offrir des services de haute qualité à nos visiteurs, offrant un resto-bar de qualité supérieure, un centre d’entraînement élite ainsi qu’une boutique de sports très compétitive.

Offrant des centres de nouvelle génération, Isatis Sport propose une expérience unique dans le but de répondre aux attentes toujours plus élevées des clients, grands comme petits.