Ritz-Carlton Montréal
Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration internationale.
Vos principales responsabilités en tant que commis débarrasseur seront :
Participer à la mise en place du service;
Dresser les tables;
Nettoyer et astiquer le matériel;
Nettoyer les sols;
Intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle au grès des besoins (la mise, en place, le service, le débarrassage, le rangement, nettoyage);
Toutes autres taches connexes.
Compétences et exigences:
Etre parfaitement bilingue (français/anglais), la connaissance d’une troisième langue serait un atout.
Savoir maintenir un haut niveau de professionnalisme, en tout temps, auprès des clients dignes d’un service 5 étoiles.
Détenir un diplôme d’études secondaires
Détenir trois années d’expérience minimum dans la restauration.
Depuis 1912, le Ritz-Carlton Montréal vous invite à découvrir l’adresse la plus élégante de la ville. Une rénovation majeure débutée en 2008 et terminée en 2012 a permis de placer cette Grande Dame de la rue Sherbrooke à la fine pointe de la technologie, vous permettant de profiter d’une oasis de confort et de luxe. Relaxez-vous au Spa St. James ou dans notre piscine jouissant d’une vue imprenable sur la ville. Passez un moment d’exception dans l’historique Cour des Palmiers qui ravive la tradition du service du thé et émerveillez vos sens au restaurant Maison Boulud.
En tant qu'unique hôtel québécois à détenir la distinction AAA cinq diamants, le Ritz-Carlton Montréal est le lieu parfait pour des séjours luxueux au cœur de Montréal.
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