La Bête à pain
Secondaire professionnel (DEP), Boulangerie Et/ou Pâtisserie. - minimum 2 ans d'expérience en boulangerie ou pâtisserie artisanale REQUIS pour postuler - Rigueur et efficacité - Sens du détail et de la qualité - Capacité à travailler en équipe
Maîtrise complète des étapes de panification (pétrissage, façonnage, cuisson).
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