Serveur(euse) - Restaurant de l’ITHQ

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)

Détails de l'offre d'emploi.

À propos de l’ITHQ

Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école, deux restaurants d’application pédagogique et un bar, il compte deux unités de recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus de ses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi des formations aux professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).
 

Votre rôle

À ce poste, vous êtes principalement attitré au Restaurant de l’ITHQ, vous travaillez avec une équipe chevronnée. Vous avez l’occasion d’exercer les meilleures pratiques et techniques du métier et de partager vos connaissances et votre enthousiasme avec des étudiants lors de leur formation pratique. Vous avez également l’occasion de prêter main-forte à vos collègues qui travaillent au Service des réunions et événements, au resto-école La Relève gourmande et au bar le Blanc Bec.
 

Vos responsabilités

  • Maîtriser et présenter les menus et la carte des vins, anticiper les désirs des clients, faire des suggestions et répondre aux questions
  • Prendre les commandes
  • Effectuer le service dans les règles de l’art
  • Assurer la satisfaction des clients
  • Procéder à la facturation
  • Veiller au bon entretien du matériel et de l’équipement utilisés
  • Effectuer le montage et le démontage de salles

Vos forces

  • Une passion marquée pour le service à la clientèle
  • La discrétion et l’efficacité
  • La transmission des savoirs

Vous détenez

  • Un diplôme en service ou dans une discipline pertinente
  • Une expérience pertinente minimale d’une année
  • La capacité de vous exprimer tant en français qu’en anglais
  • Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant
  • La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

Atouts

  • Détenir une spécialisation dans un domaine pertinent
  • Être diplômé de l’ITHQ
Nous offrons
  • Un poste syndiqué à temps complet
  • Une entrée en fonction dès que possible
  • Un horaire de soir du mardi au samedi
  • Un taux horaire de 21,44 $ + pourboires
  • Certaines primes dont une prime d’attraction de 2 % du taux horaire (0,43 $/h)
  • Un lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro Sherbrooke)
Avantages :
  • Vacances après un an de service au prorata des heures travaillées
  • Journées de maladie au prorata des heures travaillées
  • 13 jours fériés et payés
  • Programme d’assurance collective et régime de retraite avec la contribution de l’employeur
  • Programme de soutien aux études
  • Programme d’aide aux employés et à votre famille
  • Stationnement pour auto ($) et vélo
  • Service de cafétéria, café étudiant
  • Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires

Information

Ekaterina Kudelka : 514 582-5111, poste 4203
 

Pour vous joindre à l’équipe

Vous n’avez qu’à transmettre votre curriculum vitæ détaillé par courriel à l’adresse suivante : dotation@ithq.qc.ca, au plus tard le 28 avril 2024

 

Le générique masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte.

 

L’ITHQ souscrit aux programmes d’accès à l’égalité et d’équité en emploi.

 

Nous remercions à l’avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste.

Seules les personnes retenues seront contactées

L'entreprise.

Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école, deux restaurants d’application pédagogique et un bar, il compte deux unités de recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus de ses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi des formations aux professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).

Sommaire

Poste

Serveur(euse) - Restaurant de l’ITHQ

Type d'emploi

Temps plein

Salaire

21,44 / Heure

Expérience requise

1 ans

L'entreprise

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)

Type

Établissement scolaire

Lieu

Montréal, Quebec

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